Vegan Rockstar chefs

vegan chef volker mehl

Como eu tava falando no meu ultimo post há milênios atras, Berlin tá super bundalado como capital vega. O happy cow, um site de busca de restaurantes veg friendlys muito respeitado por este blog, definiu a cidade como “A cidade mais amigável para vegetarianos no mundo“, ganhando de capitais super veg, como Nova Iorque e Londres. É lindo, é vega, é super eco. Dá até vontade de comemorar com pizza de queijo vegan e esquecer o tanto de carboidratos que isso tem! Continuar lendo

Lucky Leek

josita hartanto lucky leek

Lucky Leek é um restaurante da turma dos pop vegan chef bundalados da Alemanha. Uma cena que merece ainda um post proprio, pois é um fenomeno antropologico super interessante! Bom pranós, que comemos comida bio vegan raw, e sei lá mais o quê. É caro, mas comparando com Rio, vira preço justo. Mesmo que venha escrito por extenso e isso soe mega esquisito, como nesse restaurante aqui. Mas vamos parar de papo e falar de comida, que é o que interessa! :) Continuar lendo

Um café e um Test Daf

No mês passado fiz o que se chama Test Daf, que é uma prova para provar conhecimento em lingua alemã. Na prática funciona como o IELTS ou TOEFL para inglês e é o mais aceito para entrar em uma universidade em alemão. A prova é super dificil e eu vou receber a nota só na semana que vem. De qualquer maneira vale o comentário sobre o processo como um todo.

scone vegetariano pure origins cafe Continuar lendo

Lá e de volta outra vez

De Vila do Capão pro Vale do Paty e de volta pra cidade, infelizmente. Vontade que dá é de ficar por lá, num dos lugares com energia mais legal, mais lindos e super vegetarian friendly. Um dos destinos que não se pode deixar de conhecer no Brasil! :-)

chapada diamantina Continuar lendo

Rio!

Desde que comentei aqui que estava sofrendo com a tese, uma coisa sensacional aconteceu: eu terminei! Sim, isso acontece, eventualmente. Na verdade faz um tempinho, mas no dia seguinte que entreguei meu baby, fui direto pro Rio matar saudades e ficar um tempo por lá!

Matei saudades das pessoas e claro, da comida também. Nos dias que não me contentei em passear pelo hortifruti, deu pra ver uns restaurantes já conhecidos e até conhecer uns novos:

reino vegetal rio de janeiro Continuar lendo

Vegan Circle Train Brunch – V.C.T.B. #1

Voltei das férias e do tunel wagneriano da dissertação de mestrado, eba! Aliás, por que essa coisa de dead line, trabalhos acadêmicos e tal têm que ser sempre tão dramático?

Enquanto vou pensando nessas respostas e ainda não atualizando as novidades sobre comidinhas gostosas, uma dica de evento que achei, pra não dizer o mínimo, curioso! Um brunch, assim, no trem de S-bahn. Esse domingo, as 11 da manhã.

Tem o evento no livro de caras, onde conta que estarão no último vagão do S41, que fica rodando por Berlin. Cada um traz sua comidinha, com cuidado para o fato que no trem não tem banheiro, então não trazer bebida demais. Bilhete é opcional, pois quando as pessoas têm bilhetes do mês ou ano, podem no domingo levar uma pessoa de carona, o que pode (ou não, dependendo da sua sorte) incluir pessoas que se juntam ao brunch.

No evento lá, já tem umas 100 pessoas confirmadas. Vai virar o samba no trem em Berlin! :)

Pirates, Banksy, Bristolpounds & Veggieburgers

Hello dear readers of vegberlin,

I was not posting anything the last months (!) and Camila already threatened to ban me of it. So I finally decided to write a post and by dooing so, internationalize it a bit. But thats not the only reason, why I write in English this time, its also because it is about a place in the UK – this time its all about Bristol! :-)

a city with maritime flair

a city with maritime flair

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Vaust

O restaurante que vou falar é tão simpático, mas tão simpático, que atualmente concorrendo pelo posto de preferido entre os exclusivamente vegetarianos de Berlin. Super responsabilidade, né. E boa parte pelo serviço. Mentira, pela cerveja também. Eles fazem a própria cerveja vegetariana. Sei lá, né. Eu sempre achei que cerveja era vegetariana, mas pelo visto

a deles é ainda mais! Fora isso, fazem comida tradicional alemã, só que vega. É tipo melhor dos dois mundos!

vaust berlin Continuar lendo

Goodies

Meus queridos 2 leitores e tias, eu to morrendo pra entregar minha dissertação e por isso não escrevo mais! Eu fui nuns restaurantes mó legais e tal, mas rola maior culpa cristã de escrever. Maldito colégio católico, quando pensei que consegui virar atéia, lá está a culpa! (drama) Enfim, eu fico achando que pra sentar no computador é pra escrever tratados sociologicos e não sobre comida, então hoje vou falar de guleisemas num lugar socialmente correto, uhu!

goodies berlin Continuar lendo

Biowirtschaft

O Veg Berlin volta depois de um grande hiato devido aos estudos e outras coisas mais. Voltamos aos poucos, porque tem bastante coisa pra contar e pouco tempo pra ficar no computador com esse sol que finalmente venceu sua timidez e deu o ar de sua graça! :)

Pra começar, vou falar de uma das recentes e simpáticas descobertas vegetarianas, aqui nesse fantastico mundo de Prenzlauer Berg. Digo fantastico, porque é muito bio e vega demais. Até eu que gosto disso, as vezes fico meio de saco cheio! hahaha

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